Azienda Agricola
La Dispensa
Immersa tra le colline toscane, in provincia di Pistoia.
Lontano dal trambusto della città, potrai rilassarti e godere della tua vacanza, soggiornando nelle camere del B&b, gustare le nostre specialità locali nel nostro Ristorante e acquistare i prodotti in Negozio: olio biologico certificato e prodotti caseari di pecora nati nel nostro Caseificio.
B&B “L’aia”
Il lato est della grande colonica in pietra, che ospita La Dispensa, è stato destinato a B&B. La struttura è stata ristruttura seguendo lo stile toscano e mantenendo le caratteristiche originarie.
Sviluppato su due livelli, ospita al piano terra un ampio soggiorno con camino dove sarete ospitati per le vostre colazioni.
Al piano superiore ci sono quattro camere dotate di bagno privato, ognuna caratterizzata da arredi e colori diversi per rendere unico il vostro soggiorno. Sull’esterno una grande terrazza con giardino ospita un salotto estivo, che vi permetterà di rilassarvi godendo della splendida vista sulla vallata, che fa da cornice a “L’Aia”.
B&B in Toscana
Un piacevole soggiorno e un’esperienza unica in un luogo rilassante immerso nelle colline Toscane, nel Bed & Breakfast L’Aia.
Il Frantoio
Il vecchio fienile è stato trasformato in un piccolo frantoio tecnologicamente dotato per produrre il mio olio biologico Essenza.
Il Caseificio
Nel caseificio viene convertito il latte prodotto dal gregge in ricotta, yogurt e formaggi. Stagionatura in grotta.
I nostri prodotti
Formaggi di Pecora
Formaggi prodotti con solo latte di pecora aziendale.
Formaggi di Capra
Prodotti in collaborazione con l’azienda Amaltea di Montemurlo.
Yogurt & Dessert
Yogurt in vari gusti e dessert prodotti in latte ovino.
Olio - Essenza
Olio prodotto nel nostro frantoio con certificazione biologica.